| 製品名 | サムガンジュマクセンマッコリ |
| 内容量 | 750ml |
| 度数 | 6% |
| 賞味期限 | 40日 |
| 目安価格 | ₩2,000 |
| 製造元 | 醴泉醸造(株)/예천양조(주) |
| 保管方法 | 10度以下 冷蔵保存 |
やん
慶尚北道北西部に位置する醴泉/イェチョン郡の生マッコリ
ゆき
以前紹介した聞慶/ムンギョン市の隣にあります
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三江酒幕/サムガンジュマクは1900年頃に建てられた最古の酒幕で、旅人の食事や宿泊所として利用されたよ
ゆき
現在は復元されて、歴史文化スポットになっています
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洛東江700里、最後の酒幕
三江酒幕生マッコリ
ゆき
ラベルでは復元された三江酒幕を確認できます
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原材料：精製水、米（国内産）、麹（白米）、水あめ、ヌルク*（小麦）、酵母、アスパルテーム、アセスルファムカリウム（甘味料） 小麦含有
※ヌルク/누룩とは穀物を発酵させて作る、韓国伝統の麹
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アルコール度6%、賞味期限40日、国産米を使ったプレミアムマッコリです
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まずは上澄みマッコリ
ゆき
炭酸感は少なめです
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炭酸は弱いけどコクがあるね
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甘さもちょうどよく、バランスが取れたマッコリです
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三江酒幕/サムガンジュマクは2005年まで営業していたけれど、店主が90歳で亡くなったため、廃業したんだよ
ゆき
2007年に新しい店主を迎え、再開しました
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今度行ってみよう～
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