| 製品名 | 俗離山トンドンジュ/속리산 동동주 |
| 内容量 | 1700ml |
| 度数 | 6% |
| 賞味期限 | 40日 |
| 目安価格 | ₩2800 |
| 製造元 | 高麗元(株)/고려원(주) |
| 保管方法 | 10度以下 冷蔵保存 |
やん
韓国中部にある山、ソンニサン(俗離山)のトンドン酒
ゆき
トンドンジュ/동동주とは荒く濾した生酒のことです
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ゆき
お得な大容量サイズ1700mlで₩2800でした
やん
俗離山/ソンニサンは標高1058mの山で、九つの峰があるため九峰山とも呼ばれるよ
ゆき
前回紹介したポップンジャ生マッコリと同じメーカーのお酒なのね
やん
原材料：精製水、小麦粉(オーストラリア産)、米(国内産)2.802％、水あめ、サッカリンナトリウム(甘味料)、アスパルテーム(フェニルアラニン含有・甘味料)、精製種麹、精製酵素剤、酵母 小麦含有
ゆき
アルコール度は6%、賞味期限は40日です
やん
もち米(찹쌀/チャプサル)を使ったバージョンもあるよ
ゆき
まずは、上澄みトンドン酒をいただきます
やん
発泡により浮かんでくる米粒がプカプカ(トンドン/동동)するのでトンドン酒と呼ばれるんだ
ゆき
プカプカしてない…
やん
たぶん、昔の話
ゆき
甘さも発泡感もマッコリにそっくりです
やん
トンドン酒と言われなきゃ、わからないね
ゆき
いつかお米がプカプカしてる本格トンドン酒も飲んでみたいなぁ。甘酒みたいでおいしそう～
やん
浮いているお米がアリのように見えることからプウィジュ(浮蟻酒/부의주)とも呼ばれるんだって
ゆき
ヒィ～それは、アリえん…
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