| 製品名 | サムガンリセンマッコリ |
| 内容量 | 750ml |
| 度数 | 6% |
| 賞味期限 | 30日 |
| 目安価格 | ₩2,000 |
| 製造元 | (株)三江酒幕酒/(주)삼강주막酒 |
| 保管方法 | 10度以下 冷蔵保存 |

やん
慶尚北道北西部に位置する醴泉/イェチョン郡の生マッコリ

ゆき
前回紹介した三江酒幕(サムガンシュマク)生マッコリと飲み比べもしました
リンク



やん
三江酒幕(サムガンシュマク)生マッコリとは違う製造会社だけれど、社名は(株)三江酒幕酒で、ちょっとややこしい

ゆき
三つの川の合流地点になっていて三江(サムガン/삼강)と呼ばれます



やん
天然の地下岩盤水で仕込んだ…
三江里生マッコリ

ゆき
パガジ/바가지と呼ばれる、ひょうたん型の器の中に三江酒幕の様子が描かれています


やん
原材料:精製水、米(国内産)、水あめ、麹(小麦)、酵母、オリゴ糖、アスパルテーム(甘味料、フェニルアラニン含有)、サッカリンナトリウム(甘味料) 小麦含有

ゆき
アルコール度6%、賞味期限30日、国産米を使ったプレミアムマッコリです


やん
まずは上澄みマッコリ。どっちが美味しいかな?

ゆき
残念ながら、賞味期限が古い三江酒幕生マッコリ(右)は発酵が進んで酸っぱくなってました


やん
炭酸は弱め、甘くて後味はスッキリ

ゆき
癖もなく飲みやすいマッコリです


やん
どちらも三江酒幕/サムガンジュマクのマッコリらしく、チヂミに合うね

ゆき
旅の疲れを癒せる、スッキリさっぱりマッコリです

やん
実際の三江酒幕ではチヂミの他、豆腐キムチやククス(そうめん)などのメニューとマッコリを楽しめるよ

ゆき
絶対、行く~
リンク

