釜山マッコリ

韓国旅行中にマッコリを飲んだことがある方も多いと思いますが、実はそのマッコリにも地元限定の味があるってご存知ですか？ソウルはもちろん、釜山や済州島など、各地域にはその土地でしか味わえない“生マッコリ”...

韓国の定番のお酒といえばマッコリ。済州島では、フレッシュな生マッコリや、島ならではの素材を使った珍しいマッコリがたくさんあります。例えば、甘みとコクがクセになる「ピーナッツマッコリ」や、爽やかな香りが...